Resep Asli Seblak Bandung Yang Nikmat Pedas..
Walaupun banyak sekali variasi resep makanan seblak yang ada dengan berbagai macam bumbu seblak, tetapi yang pasti ciri khasnya yaitu rempah kencur dan kerupuknya. Memang resep seblak yang enak dan lezat tergantung juga dengan resep bumbu seblak tersebut, tetapi kerupuk yang digunakan juga harus mendapat perhatian. Gunakan kerupuk yang bagus, tidak apek dan kering supaya hasilnya enak dan lezat. Pada umumnya memang seblak ini mempunyai citarasa pedas dan memang itu ciri utamanya. Tetapi kalau memang teman-teman atau ada anggota keluarga lain yang tidak terlalu suka pedas, cabai atau merica yang digunakan bisa dikurangi jumlahnya. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat bahan bumbu dan cara membuat seblak kuah, kering, ceker, seblak mie dan lainnya dibawah ini. 1. Bahan dan Bumbu Resep Seblak Bandung Yang Nikmat Bahan utama yang diperlukan adalah kerupuk udang mentah kualitas bagus kurang lebih sebanyak 0.1 kg. Bisa diganti dengan kerupuk warna-warni, kerupuk aci, kerupuk bawang