Resep Cara Mudah Membuat Ikan Asin Sambal Balado

Resep Cara Mudah Membuat Ikan Asin Sambal Balado
Bahan dan bumbu sebagai bagian dari cara membuat ikan asin sambal balado.

Bahan-bahan utama ikan asin sambal balado:

  • 500 gram ikan jambal yang sudah dipotong-potong
  • 4 cm lengkuas, dimemarkan
  • 4 lembar daun salam 
  • 6 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
  • 1 sdt garam 
  • 1 sdt gula pasir
  • 100 ml air 
  • 2 sdt air jeruk limau 
  • 4 sdm minyak untuk menumis


Bumbu Tumbuk Kasar yang harus anda siapkan:

  • 8 butir bawang merah
  • 6 siung bawang putih
  • 10 buah cabai merah besar
  • 6 buah cabai merah keriting atau sesuai dengan selera pedas anda
  • 4 buah cabai rawit merah


Setelah semua bahan dan bumbu siap, langkah selanjutnya adalah mempraktekkan cara membuat ikan asin sambal balado anda.
Langkah-langkah memasak balado ikan asin yang lezat dan spesial:

  • 1. Goreng ikan jambal setengah matang
  • 2. Panaskan minyak. Tumis bumbu tumbuk kasar, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk sampai harum.
  • 3. Masukkan ikan jambal dan aduk hingga merata.
  • 4. Tambahkan air, garam, dan gula pasir. Masak sampai meresap. 
  • 5. Sebelum diangkat, tambahkan air jeruk limau kemudian aduk hingga merata.

Entri Populer

Resep Membuat Ayam Asam Manis Pedas, ini rahasinya rasa enaknya seperti di warung makan

Gambar
Resep Membuat Ayam Asam Manis Pedas, ini rahasinya rasa enaknya seperti di warung makan Ayam Asam Manis Pedas TInggal Klik Share untuk simpan resep ini bunda.. Bahan-bahan  250 gram fillet ayam 3 sdm tepung bumbu (sajiku) 3 sdm tepung terigu Bahan saus : 2 siung bawang putih cincang 1 buah bawang bombai iris kasar 1 buah tomat iris kasar 2 sdm saos tomat 2 sdm saos cabai 1/2 sdm gula pasir 1/2 sdt Merica bubuk Kecap manis Garam Langkah Iris tipis fillet ayam sesuai selera, beri tepung bumbu dan sedikit air aduk rata lalu taburi tepung terigu aduk dan pilah pilah agar ayam tertutup tepung, goreng ayam hingga kuning kecoklatan Saus : Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum,beri sedikit air masukkan saos tomat,saos cabai,merica bubuk,gula pasir,garam dan sedikit kecap manis aduk hingga merata,masukkan pula tomat iris,tes rasa bila kurang asam bisa tambahkan saos tomat dan bila kurang pedas tambahkan saos cabai,,,bila rasa sudah pas masukkan ayam tepung,aduk se...
Baca selengkapnya

Resep Puding Keju Lumer Di Mulut Enak Banget By Lies Surya

Gambar
Puding Susu Keju ini adalah puding lembut yang super enak. Setiap bulannya bunda Lies Surya selalu membuat puding ini karena memang sangat disukai keluarganya. Apalagi kalau puding ini disajikan dalam keadaan dingin. Hmmm rasanya bikin nagih. Puding susu keju termasuk jenis puding busa, jadi bunda yang belum pernah membuatnya dirumah jangan heran ya dengan penggunaan putih telur yang tidak ikut direbus. Oleh karena itu, pastikan putih telurnya harus dikocok sampai kaku dan dituangi adonan puding yang masih panas. Kita mulai yuk :) Pertama Siapkan bahan vla untuk puding yang akan kita letakkan dibagian dasar loyang. Bahan Vla : - 800ml santan dari 1 butir kelapa - 5 butir kuning telur - 3 sdm tepung maizena - 1 sachet kecil vanili bubuk - 1 kaleng susu kental manis putih - 1/4 sdt garam Cara Memasak Vla: Larutkan maizena dengan 3 sdm santan.  Tambahkan sedikit santan kedalam kuning telur dan aduk rata menggunakan whisker. Cukup sampai adonan rata ga perlu dikoco...
Baca selengkapnya

Resep Cara Membuat Cake Coklat Lembut Sederhana dan Lumer Di Mulut

Gambar
Resep Cara Membuat Cake Coklat Lembut Sederhana dan Lumer Di Mulut Resep Cara Membuat Cake Coklat Lembut Sederhana dan Lumer Di Mulut . Cake cokelat yang lembut memang dapat dibuat sendiri di rumah. Dengan membuat sendiri di rumah tentunya akan dapat menyesuaikan dengan selera Anda dan keluarga dalam memberikan rasa cokelat. Bahkan dengan membuat cake cokelat yang lembut ini juga akan menambah daya minat orang di sekitar Anda. Tidak hanya anak kecil saja yang berminat mengkonsumsinya tetapi juga orang dewasa. Teksturnya yang lembut memang menjadi salah satu daya tarik tersendiri untuk mengkonsumsinya. Membuat resep cake cokelat bersama anak-anak akan menjadi kegiatan yang menyenangkan di akhir pekan atau hari libur Anda. Anda juga dapat membuatnya dengan seluruh anggota keluarga yang lain. Kegiatan sederhana seperti ini akan menambah suasana hangat, akrab, dan harmonis dalam keluarga. Setelah membuat cake ini, Anda dapat menyantapnya bersama keluarga dengan santai sambil menon...
Baca selengkapnya