Resep Donat Cokelat Empuk Di Mulut, Enak Banget Bunda Wajib Coba

Resep Donat Cokelat Empuk Di Mulut, Enak Banget Bunda Wajib Coba
Di sini siapa yang tidak suka memakan donat dan siapa juga yang tidak suka memakan cokelat? pasti semua buntik pembaca setia INIRecipes pada menyukainya. dan jika kedu makanan kesukaan ini kita gabungkan menjadi satu pasti rasanya sangat endess sekali. dan berikut di bawah ini INIRecipes akan berbagi bagaimana cara membuat donat coklat yang lezat dan empuk. Cara Membuat dan Resep Donat Coklat Empuk:

Bahan - Bahan
Tepung terigu protein tinggi: 200 gram
Tepung terigu protein rendah: 100 gram
Coklat bubuk: 15 gram
Gula pasir: 45 gram
Susu bubuk: 15 gram
Telur: 1 butir
Pasta coklat: 1/2 sendok teh
Ragi instan: 1 1/2 sendok teh
Baking powder: 1/2 sendok teh
Air es: 125 ml
Margarin: 45 gram
Minyak untuk menggoreng: 1 Liter

Bahan Topping
Cokelat masak putih, dilelehkan: 200 gram
Oreo tanpa krim, dihancurkan kasar: 6 keping

Cara Membuat donat Coklat Empuk

  1. Campur 200 gram tepung terigu protein tinggi dan 100 gram tepung terigu protein sedang bersama, 1 1/2 sendok teh ragi instan, 45 gram gula pasir, 15 gram susu bubuk, 15 gram cokelat bubuk, serta 1/2 sendok teh baking powder. Aduk hingga rata.
  2. Lalu tambahkan 1 butir telur dan 125 air es sedikit demi sedikit sambil adonan diuleni sampai kalis, kemudian masukkan 45 gram margarin dan sedikit garam dan uleni kembali sampai adonan elastis.
  3. Setelah itu diamkan adonan selama 30 menit hingga mengembang lalu kempiskan dan timbang adonan masing-masing 30 gram dan bulatkan, kemudian diamkan kembali selama 10 menit lalu pipihkan serta bolongi tengahnya seperti bentuk donant pada umumnya.
  4. Letakkan adonan yang sudah di bentuk di atas loyang yang ditabur dengan sedikit tepung terigu agar tidak lengket dan diamkan kembali selama 30 menit sampai adonan mengembang.
  5. Setelah 30 menit berlalu dan adonan mengembang goreng kedalam minyak goreng yang sudah dipanaskan di atas api sedang agar donat tidak kegosongan hingga matang, lalu angkat dan tiriskan minyaknya.
  6. Jika minyak gorengnya sudah di tiriskan sekarang celupkan bagian permukaan atas donat ke dalam cokelat yang sudah di lelehkan kemudian taburi dengan oreo bubuk atau dengan mises sesuai selera masing-masing
  7. Kini Donat Coklat Empuk siap untuk di hidangkan bersama sahabat tercinta dengan di temani Teh Sariwangi


Selamat mencoba membuat donat coklat ini sendiri di rumah bersama sahabat dan kerabat di rumah....
via: http://www.inirecipes.id/2015/09/resep-donat-coklat-empuk.html

Entri Populer

Kentang Goreng Ala KFC Yang Renyah dan Enak Banget

Resep Membuat Telur Kukus Sayur, Gak Kalah Enaknya Sama yg di Restoran

Resep Cara Membuat Ayam Teriyaki Ala Rumahan - Resep Masakan Western