Resep Menu Masakan Vegetarian Tahu Goreng Terasi Vegetarian

Resep Enak Menu Masakan Vegetarian Tahu Goreng Terasi Vegetarian
Resep Enak Masakan Vegetarian Tahu Goreng Terasi Vegetarian

Bahan-Bahan:

  • 1 buah tahu putih
  • 100 gram sawi hijau (harusnya pakai paprika tapi stok di kulkas cuma ada sawi hijau)
  • 3 sdm maizena untuk melapisi tahu
  • (Boleh ditambah bila kurang)
  • Bahan untuk saus:
  • 1 sdm terasi vegetarian yang sudah ditumbuk
  • 1 buah tomat ukuran sedang diiris
  • 3 sdm saus tomat atau sesuai selera
  • 1 sdt garam/sesuai selera
  • 1 sdt gula/sesuai selera (bisa pakai 1/4 sdt mogujing/totole)
  • 1 sdt merica/sesuai selera
  • 150 ml air
  • Minyak goreng untuk menggoreng tahu
  • 1 sdt maizena dicampur dengan air sebagai pengental

Langkah-Langkah:

  1. Potong tahu, lalu gulingkan ke dalam tepung maizena sampai rata. Goreng sampai tahu berwarna keemasan. Angkat lalu tiriskan.
  2. Saus: Panaskan sedikit minyak di wajan, masukkan terasi yang telah ditumbuk hingga harum. Kemudian masukkan tomat, saus tomat, air, garam, gula dan merica. Masak sampai mendidih. Masukkan sawi hijau, tahu goreng dan larutan maizena. Tes rasa, setelah pas, matikan api dan tahu goreng sambal belacan siap disajikan.


Resep: Mei Ling

Entri Populer

Resep Membuat Ayam Asam Manis Pedas, ini rahasinya rasa enaknya seperti di warung makan

Gambar
Resep Membuat Ayam Asam Manis Pedas, ini rahasinya rasa enaknya seperti di warung makan Ayam Asam Manis Pedas TInggal Klik Share untuk simpan resep ini bunda.. Bahan-bahan  250 gram fillet ayam 3 sdm tepung bumbu (sajiku) 3 sdm tepung terigu Bahan saus : 2 siung bawang putih cincang 1 buah bawang bombai iris kasar 1 buah tomat iris kasar 2 sdm saos tomat 2 sdm saos cabai 1/2 sdm gula pasir 1/2 sdt Merica bubuk Kecap manis Garam Langkah Iris tipis fillet ayam sesuai selera, beri tepung bumbu dan sedikit air aduk rata lalu taburi tepung terigu aduk dan pilah pilah agar ayam tertutup tepung, goreng ayam hingga kuning kecoklatan Saus : Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum,beri sedikit air masukkan saos tomat,saos cabai,merica bubuk,gula pasir,garam dan sedikit kecap manis aduk hingga merata,masukkan pula tomat iris,tes rasa bila kurang asam bisa tambahkan saos tomat dan bila kurang pedas tambahkan saos cabai,,,bila rasa sudah pas masukkan ayam tepung,aduk se...
Baca selengkapnya

Resep Puding Keju Lumer Di Mulut Enak Banget By Lies Surya

Gambar
Puding Susu Keju ini adalah puding lembut yang super enak. Setiap bulannya bunda Lies Surya selalu membuat puding ini karena memang sangat disukai keluarganya. Apalagi kalau puding ini disajikan dalam keadaan dingin. Hmmm rasanya bikin nagih. Puding susu keju termasuk jenis puding busa, jadi bunda yang belum pernah membuatnya dirumah jangan heran ya dengan penggunaan putih telur yang tidak ikut direbus. Oleh karena itu, pastikan putih telurnya harus dikocok sampai kaku dan dituangi adonan puding yang masih panas. Kita mulai yuk :) Pertama Siapkan bahan vla untuk puding yang akan kita letakkan dibagian dasar loyang. Bahan Vla : - 800ml santan dari 1 butir kelapa - 5 butir kuning telur - 3 sdm tepung maizena - 1 sachet kecil vanili bubuk - 1 kaleng susu kental manis putih - 1/4 sdt garam Cara Memasak Vla: Larutkan maizena dengan 3 sdm santan.  Tambahkan sedikit santan kedalam kuning telur dan aduk rata menggunakan whisker. Cukup sampai adonan rata ga perlu dikoco...
Baca selengkapnya

Resep Cara Membuat Cake Coklat Lembut Sederhana dan Lumer Di Mulut

Gambar
Resep Cara Membuat Cake Coklat Lembut Sederhana dan Lumer Di Mulut Resep Cara Membuat Cake Coklat Lembut Sederhana dan Lumer Di Mulut . Cake cokelat yang lembut memang dapat dibuat sendiri di rumah. Dengan membuat sendiri di rumah tentunya akan dapat menyesuaikan dengan selera Anda dan keluarga dalam memberikan rasa cokelat. Bahkan dengan membuat cake cokelat yang lembut ini juga akan menambah daya minat orang di sekitar Anda. Tidak hanya anak kecil saja yang berminat mengkonsumsinya tetapi juga orang dewasa. Teksturnya yang lembut memang menjadi salah satu daya tarik tersendiri untuk mengkonsumsinya. Membuat resep cake cokelat bersama anak-anak akan menjadi kegiatan yang menyenangkan di akhir pekan atau hari libur Anda. Anda juga dapat membuatnya dengan seluruh anggota keluarga yang lain. Kegiatan sederhana seperti ini akan menambah suasana hangat, akrab, dan harmonis dalam keluarga. Setelah membuat cake ini, Anda dapat menyantapnya bersama keluarga dengan santai sambil menon...
Baca selengkapnya