Resep Dadar Gulung Polkadot Lucu Dijamin Gurih Eneka Banget

Resep Dadar Gulung Polkadot Lucu Dijamin Gurih Eneka Banget

Halo bunda siapa yang suka dengan dadar gulung ? nah pada kesempatan kali ini hobi kuliner akan membagikan kreasi terbaru dan inspiratif yang pastinya bakalan membuat bundasenang deh. bentuk dadar gulung kali ini cantik dan lucu lho bunda. nah ini dia bunda Resep Dadar Gulung Polkadot Cantik Dijamin Gurih Dan Mengoda Selera.

khusus buat bunda yang ingin belajar membuat Dadar Gulung Polkadot Cantik  dirumah sendiri, maka buruan dicoba Resep Dadar Gulung Polkadot Cantik Dijamin Gurih Dan Mengoda Selera yang sanagat simple berikut ini. persiapkanlah bahan-bahan nya terlebih dahulu.

Berikut bahan-bahan yang harus dipersiapkan untuk Membuat Dadar Gulung Polkadot Cantiknya :

Bahan Kulit Dadar Gulung Polkadot:
Santan/susu/air sebanyak 600-750 ml
Tepung terigu sebanyak 300 gram
Telur sebanyak 4 butir
Coklat bubuk sebanyak 2 – 3 sendok makan
Gula pasir sebanyak 2 sendok makan atau secukupnya
Garam sebanyak ½ sendok teh
Pewarna makanan sesuai dengan warna kesukaan bunda ya
Bahan unti kelapa putih Dadar Gulung Polkadot:
Kelapa parut kering sebanyak 225 gram (di sarankan memakai kelapa yang masih segar agak muda, lalu diparut dengan memanjang)
Santan sebanyak 300-350 ml
Gula pasir sebanyak 175 gram (bisa ditambah apabila kurang manis)
Daun pandan sebanyak 1 lembar

Cara Membuat Kulit/ Dadar Gulung Dadar Gulung Polkadot:

  1. langkah pertama yang harus bunda lakukan adalah bunda Siapkan wadah kemudian bunda masukkan semua bahan kering setelah itu bunda aduk sampai rata.
  2. nah langkah selanjutnya adalah bunda Masukkan 750 ml santan dan telur sambil diaduk menggunakan mixer kecepatan rendah sampai mengental.
  3. setelah itu bunda Saringlah adonan tadi dan sisihkan.
  4. langkah selanjutnya adalah bunda Untuk adonan polkadot coklat, bunda ambil 3 sendok makan adonan, lalu tambahan coklat bubuk dan aduk sampai rata.
  5. setelah itu Untuk warna lainnya silahkan sesuaikan dengan selera bunda ya.
  6. nah setelah itu bunda Panaskan teflon, kemudian bunda teteskan adonan yang telah bunda beri pewarna tadi secara acak. Biarkan sampai agak mengeras, baru tuang adonan putih dan buat dadar secara tipis-tipis.
  7. nah langkah selanjtunya dalaha proses pembuatan Isi Dadar Gulung Unti Kelapa
  8. cara pembuatannya adalah bunda Rebus santan bersama gula serta daun pandan dan kelapa parut kering. setelah itu bunda Masak sampai airnya menyusut. kemudian bunda Sisihkan
  9. nah langkah selanjutnya adalah bunda Ambil 1 lembar adonan kulit lalu Isi dengan unti kelapa secukupnya kemudian gulung dan padatkan. setelah itu Dadar gulung polkadot sudah jadi dan siap disajikan bunda.


Recipe by www.modern.id
Special Thanks to http://www.modern.id/resep-dadar-gulung-polkadot-si-cantik.html
http://kupasresep.com/resep-dadar-gulung-polkadot-cantik/
Re-Cooked By Sandra Dyah
Re-written by Sandra Dyah

Entri Populer

Kentang Goreng Ala KFC Yang Renyah dan Enak Banget

Resep Membuat Telur Kukus Sayur, Gak Kalah Enaknya Sama yg di Restoran

Resep Cara Membuat Ayam Teriyaki Ala Rumahan - Resep Masakan Western