Resep Mudah Kue Bolu Agar-Agar Yang Lembuut dan Kenyal, Enak Banget


Resep Mudah Kue Bolu Agar-Agar Yang Lembuut dan Kenyal. Kue basah bolu ko memakai agar-agar? eumm kira-kira bagaimana ya jadinya?..Menambahkan bahan agar-agar pada kue bolu ini menurutku bukan hal yang biasa dilakukan. Tetapi resep bolu agar-agar by bunda Yanti ini wajib untuk bunda coba di rumah, karena setelah aku eksekusi ternyata hasilnya sangat enak dan juga teksturnya lembuuut bingiiit serta ketika di makan tidak terasa seret pada tenggorokanku, selain itu kue bolu agar ini teksturnya terasa kenyal yang dapat menambah kenikmatan ketika saat di kunyah.

Cara pembuatan kue bolu agar ini sangat simple, mudah dan praktis, dan juga bahan-bahan yang di butuhkan cukup gampang bunda temukan. Apabila bunda sulit mencari bahan pasta blackforest, bunda bisa ganti dengan susu kental manis coklat, atau choki-choki dan sejenis yang lain. Kue agar ini biasa aku jadikan untuk teman ngopi di sore hari.

 Resep Kue Bolu Agar - Agar

 Bahan-bahan Kue Bolu Agar-Agar:
Tepung terigu sebanyak 200 gram
Gula pasir sebanyak 200 gram
Air sebanyak 20 ml
Mentega sebanyak 200 gram
Susu kental manis sebanyak 2 sachet
Telur sebanyak 8 butir / 1/2 kg
Agar-agar plain/ tanpa warna, merknya bebas sebanyak 1 bungkus
Coklat bubuk sebanyak 1 sendok makan
Pasta blackforest sebanyak 1/2 sendok teh
Vanili sebanyak 1/2 sendok teh

 Cara Membuat Kue Bolu Agar - Agar:

  1. Kocok mentega hingga putih menggunakan mixer, sisihkan.
  2. Setelah itu bersihkan mixer tersebut lalu kocok 8 butir telur dengan 200 gram gula pasir dan 1/2 sendok teh vanili di dalam wadah lain. Kocok terus adonan hingga putih berjejak, kira-kira selama 20 menit. Tahapan pengocokan ini sangat penting, sebab jika bunda kurang lama atau tidak sampai putih berjajak, nanti kuenya akan menjadi bantat dan keras.
  3. Masukkan adonan mentega tadi ke dalam adonan telur lalu kocok kembali hingga rata, dan tambahkan 200 gram tepung terigu dan 2 sachet susu kental manis secara bergantian sambil adonan terus di kocok.
  4. Masak 1 bungkus agar-agar hingga mendidih, lalu langsung masukkan ke dalam adonan tersebut kemudian kocok hingga rata.
  5. Bagi adonan menjadi 2 bagian., yang satu bagian untuk di campurkan dengan 1 sendok makan coklat bubuk dan 1/2 sendok teh pasta, kocok rata.
  6. Olesi loyang dengan tipis dama mentega dan beri sedikit taburan tepung.
  7. Tuangkan adonan putih dan adonan cokelat ke dalam loyang tepat di bagian tengah-tengah loyang secara bergantian hingga adonan habis, kemudian beri motif dengan bantuan garpu atau sendok.
  8. Panggang adonan di dalam oven dengan suhu kira-kira 180 derajat celcius selama kurang lebih 50 menit atau hingga matang. sebelum di angkat sebaiknya tes dulu dengan ditusuk menggunakan lidi untuk memastikan cake sudah matang atau belum. (jika di tusuk mulus tidak ada cake yang nempel pada lidi berarti cake sudah matang).


Selamat Mencoba Bunda

Resep by Yanti Puji Melly Melyani Agustina

http://www.inirecipes.id/2016/05/resep-kue-bolu-agar-agar-yang-lembuut.html

Entri Populer

Kentang Goreng Ala KFC Yang Renyah dan Enak Banget

Gambar
Kentang Goreng Ala KFC Yang Renyah dan Enak Banget Ala Resto. Enaknya Luar Dalam! - Sebenarnya ada banyak resep kentang goreng terutama di internet dan sosmed. Setiap resep-resep tersebut tentunya mempunyai kekurangan dan kelebihan masing-masing. Tapi harus bunda akui, kentang goreng yang ada di KFC dan McDonalds itu memang enak dan bikin ketagihan. Naah, dari sekian banyaknya resep kentang goreng yang berseliweran, akhirnya aku nemu resep yang pas dan cocok banget dari bunda Hail. Resep kentang goreng dari bunda hail ini tidak hanya renyah, tapi enaknya sampai luar dalam bund. Resep kentang goreng yang akan www.inirecipes.id ini bagikan tentunya tidak sama persis dengan resep kentang goreng yang ada diresto-resto, tetapi resep ini layak bunda coba karena selain enaknya luar dalam, bahan-bahan yang di butuhkan dan cara bikinya juga cukup mudah & simpel. Silahkan bunda simak resepnya di bawah ini. Kentang Goreng Ala KFC Yang Renyah dan Enak Banget Bahan-bahan Kentang Gore
Baca selengkapnya

Resep Membuat Telur Kukus Sayur, Gak Kalah Enaknya Sama yg di Restoran

Gambar
Menu yang satu ini adalah telur kukus sayuran memang membuat siapa saja yang mendengaranya jadi penasaran akan sajian ini. Berikut ini bahan dan cara pembuatannya. Bahan-bahannya: 100 gram wortel, belah dua, lalu iris tipis 50 gram jamur kancing, kemudian belah dua 50 gram buncis, dan potong 1 cm 1 batang daun bawang, setelah itu iris halus 1 buah cabai merah besar,dan buang biji, lalu iris tipis 1 buah cabai hijau besar, dan buang biji, lalu iris tipis 1 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 1/2 sendok teh gula pasir 100 ml santan, dari 1/4 butir kelapa 1 sendok makan minyak, di gunkan untuk menumis daun pisang untuk membungkus 8 lembar daun salam 8 butir telur Bumbu Halus: 4 siung bawang putih 7 butir bawang merah 1 sendok teh ketumbar 2 cm jahe Cara membuat telur kukus sayur: 1. Langkah pertama tumis bumbu halus, cabai merah besar, dan cabai hijau besar sampai harum. Angkat. 2. Lalu tambahkan wortel, jamur kancing, dan daun bawang. Aduk rata. 3. K
Baca selengkapnya

Resep Cara Membuat Ayam Teriyaki Ala Rumahan - Resep Masakan Western

Gambar
Resep Enak Cara Membuat Ayam Teriyaki Ala Rumahan Resep membuat ayam teriyaki – Ayam teriyaki atau biasa juga disebut Chicken Teriyaki merupakan salah satu menu makanan khas jepang yang sering ditemui di resto resto ala Jepang. Masakan berbahan dasar ayam ini memiliki cita rasa yang gurih dan lezat. Biasanya ayam teriyaki disajikan dengan nasi putih hangat dan teh khas Jepang. harga per porsi Ayam teriyaki sangat bervariasi tergantung restoran yang menyediakannya, namun rata rata harganya jauh lebih mahal dibanding dengan makanan berbahan dasar dari ayam menu masakan Indonesia. Nah dari pada harus ngiler dan memnunggu sampai tanggal muda untuk mencicipi resep ayam teriyaki di restoran Jepang, lebih baik kita memncoba membuiatnya sendiri di dapur kita. Berikut ini Deresep bagikan resep cara membuat ayam teriyaki yang sangat mudah untuk diikuti dan rasanya juga tak kalah lezatnya. Bahan bahan Siapkan 1/2 kg daging ayam potong dadu kecil kecil. Atu bisa juga menggunakan sayap
Baca selengkapnya